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油菜蘑菇的做法油菜蘑菇的家常做法油菜蘑菇的做法大全油菜蘑菇怎么做

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发表于 3 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,油菜蘑菇的做法很容易,值得尝试。


1、色味俱全的诱人美食,具体操作步骤如下

2、一准备食材:蘑菇我采用了新鲜的白灵菇,油菜选择大小均匀的新鲜菜,摘洗干净控水

3、白灵菇切成0.5厘米左右的薄片待用

4、打一个鸡蛋,搅拌成蛋液,加入一些清水

5、加入面粉

6、加入,肉桂粉

7、加入,鸡粉和白胡椒粉

8、加入盐

9、混合起来,搅拌成无颗粒的粘稠状态。在面糊制作中,稠加水,稀加面,一定要达到粘稠状态才可以挂住蘑菇片

10、把蘑菇片放进面糊当中,全部粘裹上面糊

11、油锅烧热到70度左右,把蘑菇丢到锅里进行煎炸,小火

12、蘑菇通体变成金黄色,捞出控油

13、炸好的蘑菇片

14、另起锅,烧开水,加入几滴油,进行烫熟小油菜

15、再加入一些盐

16、把小油菜放进锅里,要轻轻翻动油菜,防止太脆易掉叶

17、等油菜断生即可